Как сообщает британский журнал The Lancet, ученые выяснили чем питались жрецы Древнего Египта и определили, что причиной их смерти были вовсе не религиозные войны или старость, а сердечно-сосудистые заболевания, возникавшее из-за злоупотребления высококалорийной пищей и алкоголем.

Ученые-египтологи из Манчестерского университета расшифровали списки, из которых следовало, что в древних храмах в жертву богам приносились жареное мясо, хлеб, торты и вино - причем не раз в неделю или месяц, а трижды в день. Именно этими «подношениями» и питались жрецы - по окончании церемонии они делили пищу и напитки между собой.

Исследовав мумии не одного жреца, ученые выяснили, что подобный режим питания и сыграл со священнослужителями злую шутку: у мумий отчетливо видны следы сердечно-сосудистых заболеваний и разрушенных артерий. Всего ученые исследовали 22 мумий жрецов – и у 16 из них были обнаружены признаки атеросклероза – кальцинированные бляшки в стенках сосудов.

Предполагается, что в других социальных слоях древнеегипетского общества это заболевание встречалось крайне редко, поскольку основную часть их рациона составляли крупы и овощи.