В Чехии с 1 января 2018 года крупные магазины должны отдавать продукты на благотворительность. Об этом написала газета Hospodářské noviny.

Поправка относится к магазинам площадью больше 400 квадратных метров. Они должны предлагать благотворительным организациям продукты, которые не удалось продать. Например, если у продукта испорчена упаковка. Отдавать просроченные продукты запрещено, поскольку они могут быть опасными для здоровья.

Магазины будут штрафовать, если они не откажутся выполнять требования. Размер штрафа будет зависеть от серьезности каждого случая. 

Пресс-секретарь Министерства сельского хозяйства Маркета Йежкова сказала, что цель этой поправки — уменьшить количество продуктов, которые выбрасывают, и передать их нуждающимся людям. Продукты будут передавать в так называемые продовольственные банки. В 2016 году их было больше 50.

Многие крупные магазины уже сотрудничают с продовольственными банками. Например, Tesco и Globus. Но не все сети относятся к нововведениям положительно. Пресс-секретарь немецкой сети супермаркетов Lidl Зузана Хола сказала, что сеть и так относится к продуктам ответственно.

По статистике, которую опубликовало Министерство окружающей среды, ежегодно граждане Чехии выкидывают больше 800 тонн продуктов, это примерно 80 кг на одного жителя. Причем больше всего выбрасывают продовольственные предприятия, на их долю приходятся больше 40% от общего числа.