В испанском городе Сан-Себастьяне откроется первый научный университет гастрономии.

В первом научном университете для шеф-поваров будет работать исследовательская лаборатория по изучению тайн вкуса, пишет L!FE.ru.

Здание университета, которое уже начали строить, будет выглядеть как стопка тарелок. Он откроется в сентябре 2011 года в городе, известном своими великолепными ресторанами.

Университет предложит студентам четыре ступени в познании кулинарного искусства, пройдя которые повара познакомятся с новейшими техниками приготовления пищи.