Новое растение обладает такими свойствами, которые были известны ученым и ранее. Рис с подобными свойствами произрастал на северо-востоке Индии. Однако урожайность этого сорта была очень низкой.

Поэтому селекционеры скрестили его с высокоурожайной разновидностью обычного риса, растущего в различных климатических условиях. В итоге удалось получить сорт, не требующий приготовления и способный расти в других районах Индии.

Новый злак, надеются специалисты, поможет бороться с голодом в Индии, где проживает около трети всех недоедающих детей мира.