На ежегодной гастрономической ярмарке, которая проходит в Лиме, власти перу решили установить памятник севиче - популярному национальному блюду всех жителей латиноамериканских стран.

Блюдо готовится из свежей рыбы и морепродуктов, заправляется соком лимона или лайма и посыпается свежей зеленью. Как правило, латиноамериканцы употребляют его с попкорном или банановыми чипсами под названием «чифлес».

Ингредиенты блюда при создании памятника выполнили из стекловолокна.

Ранее мы сообщали, что в Житомире открыли памятник мороженому.