Громадный плюс в пищевых отходах нашли австрийские специалисты. Теперь масло после жарки, например, картошки фри, они не выбрасывают, а сдают в специальные центры.

Дело в том, что такое растительное масло можно переработать в энергию. Как сообщают зарубежные СМИ, такой способ получения энергии выполняет в стране сразу несколько функций. Во-первых, это экологически безопасное производство. Кроме этого, решается проблема с утилизацией отходов и развивается ресторанный бизнес, поскольку рестораны, которые сдают такое масло, получают за него деньги.

Кстати, о том, как выбрать растительное масло, можно прочесть здесь. А о том, как правильно хранить такое масло, чтобы оно долго не портилось, можно прочесть здесь.

Напомним, ранее «Багнет» писал, что в США построили автомобиль, который работает на подсолнечном масле.