Власти Сингапура впервые в мире разрешили продажу произведенного в лабораторных условиях куриного мяса. Об этом сообщает пресс-служба Агентства по продовольствию республики, передает gazeta.ru.

Искусственное мясо в стране будет продавать американская компания Eat Just.

По словам представителей компании, такая курятина значительно чище натурального мяса с точки зрения содержания микробов, а также имеет более высокое содержание белка, различных аминокислот, полезных жиров и минералов.

Первыми на продуктовом рынке Сингапура появятся наггетсы из искусственного мяса.

Сотрудники Агентства по продовольствию продолжат оценивать, насколько безопасно такое мясо. Они также проведут дальнейшие консультации с экспертами и будут отслеживать новые продукты при поступлении их на рынок, подчеркнул руководитель ведомства Тан Ли Ким.