Мясные замороженные полуфабрикаты не имеют права носить название «мясные». В ходе исследования, сообщает Центр экспертиз «Тест», было обнаружено, что в замороженных котлетах разных изготовителей часть мяса очень маленькая – от 2,83% до 49%. В большинстве экземплярах количество сои просто зашкаливает – в среднем, часть сои в полуфабрикатах составляет от 60 до 80%.