09:29 / 02.05.2010 Общество

В Ужгороде проходит фестиваль вина и меда «Солнечный напиток»

Фестиваль вина и меда организован уже пятый раз

1-2 мая в Ужгороде уже в пятый раз проходит фестиваль вина и меда «Солнечный напиток». Кроме закарпатских виноделов, свои изделия представляют участники из Одесской области, Словакии и Венгрии.

Нынешний фестиваль отличается от предыдущих. В частности, впервые оценка солнечных напитков происходит по общепринятым европейским нормам. Пробы вин берутся загодя: за 10 дней до начала фестиваля. Все участники сдают по 1 литру вина каждого имеющегося сорта из минимум 100-литровых кадок. Дегустационная комиссия состоит из двух профессиональных виноделов-технологов, представителей санэпидемстанции, «Союза частных виноградарей и виноделов Закарпатья» и Ужгородского горисполкома.

Как уже сообщал «Багнет», на Закарпатье каждый год проходит более 130 фестивалей.

ТЭГИ: