Текущий 2017 год характеризуется ухудшением санитарно-эпидемической ситуации в Украине по острым кишечным инфекционным заболеваниям и пищевым отравлениям. Об этом "Багнету" сообщила пресс-служба Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей (Госпродпотребслужбы).

Как сообщила пресс-служба Госпродпотребслужбы, с начала 2017 года ее сотрудники приняли участие в расследовании 79 вспышек острых кишечных инфекционных заболеваний, в результате которых пострадал 941 человек, из них 750 детей (79,7%). За аналогичный период прошлого, 2016 года, было зарегистрировано 70 вспышек, в результате которых пострадало 1 тыс. 602 человека, из них 816 детей (50,9%).

Случаев заболевания ботулизмом было расследовано 49, из которых 33 связаны с употреблением рыбной продукции, пятеро пострадавших умерли. Ранее сообщалось о шести погибших, но по результатам проведенных исследований умершему жителю г.Одесса предварительный диагноз "ботулизм" был снят.

Основными причинами, способствовавшими возникновению вспышек и пищевых отравлений были грубые нарушения санитарного законодательства: технологии приготовления блюд, сроков и температурного режима хранения, дезинфекционного режима, правил личной гигиены и сроков прохождения медосмотров сотрудниками, несоблюдение товарного соседства при хранении продуктов, приобретение продуктов в местах несанкционированной торговли.

В ходе санитарно-эпидемиологических расследований в 2017 году в правоохранительные органы были направлены материалы по 46 делам, открыто 21 уголовное производство. Приостанавливалось функционирования 24 объектов, вынесено 15 постановлений о наложении штрафов, привлечены к дисциплинарной ответственности девять должностных лиц, отстранены от работы 17 сотрудников.