08:30 / 21.04.2014 Общество

Как правильно выйти из Великого поста

Диетологи советуют не спешить с употреблением большого количества разнообразных вкусностей

Наверняка все постящиеся мечтают о Светлом Дне Пасхи, чтобы скушать все чего душа пожелает. Однако диетологи советуют не спешить с употреблением большого количества разнообразных вкусностей, чтобы не попасть в больницу с проблемами желудка или кишечника. Правильнее будет постепенно возвращаться к полноценному питанию, не травмируя свой организм.

За время Великого Поста организм перестает вырабатывать необходимые ферменты, которые нужны для переработки запрещенной пищи. А если в первый же день нагрузить свой желудок мясными, копчеными, жирными и сдобными блюдами, то ему просто нечем будет это все переработать. Поэтому лучше привыкать к нормальному питанию не торопясь.

Для этого диетологи советуют не нападать на мясо в первые два дня после Поста. Чтобы организму легче было продержаться эти дни, разрешается скушать кусочек отварной курятины или языка. Также можно съесть небольшой кусочек рыбы, приготовленной на пару с оливковым маслом.

В основном рекомендуется начинать с нежирных блюд, например, приготовить овощной салатик, отварной картофель или рис. Крашенки желательно ограничивать до 2 штук в день. Также можно смело кушать бутерброды со сливочным маслом и красной икрой, можно и с сыром. Разрешены также молоко и йогурты.

Перебороть белковую пищу помогут петрушка, укроп и лук. Куличи и булочки желательно употреблять вчерашние, однако кусочек творожной пасхи не навредит организму.

После поста не рекомендуется выпивать более 200 мл вина в день. А вот про более крепкие напитки лучше на время забыть, так как они могут вызвать раздражение слизистой желудка.

На третий-четвертый день уже можно начинать кушать мясо, но в виде котлеток и тефтелек. На гарнир подойдет отварная картошка.

Через 7-10 дней можно спокойно возвращаться к привычной для вас пище, ведь организм уже подготовлен к ее восприятию. Но не удивляйтесь если после соблюдения Поста вы больше не захотите кушать жирные блюда, вредный фастфуд, колбасу и сардельки, а перейдете на овощные салаты и супчики.

Наоборот, это будет означать, что Пост помог вам найти путь к здоровому питанию.