Несмотря на то что сегодня в торговых сетях можно купить самые различные баночи с консервацией, соленья, соусы, джемы и варенья, наши женщины не перестают делать домашние запасы на зиму. И не только потому, что домашние огурчики или помидорчики всегда вкуснее покупных, но и потому что женщины могут позволить себе сделать самую экзотическую консервацию. И удивлять при этом всех своей работой.

Например, читательница журнала «Едим со вкусом» из Ровно Светлана Панасюк не только умеет готовить, но и поделилась рецептом закусочных рулетиков из капусты с хреном. Пикантная закуска отлично дополнит зимой вкус запеченного картофеля, да и в обычной гречневой каше они тоже подойдут.

Рецепт капустных рулетиков вы найдете здесь.

Юлия Величко