Овощи, в частности, свекла – это отличный поставщик железа в организм. Однако заставить кроху съесть еще ложечку свекольного салата хотя бы «за маму» или «за папу», как утверждает родительский опыт, практически невозможно. Что же делать?

Принимать на вооружение советы бывалых мам. Например, Ольга Лазарева из Хмельницкого, которая часто присылает в редакцию журнала «Едим со вкусом» свои оригинальные рецепты, нашла выход в борьбе с привередой. А именно: она научилась «прятать» овощи под необычным декором салатов. Так, свекла отлично «маскируется» в таком блюде, как «Цыпленок». О том, как его приготовить, читайте здесь.

Юлия Величко