Фета – это деликатес, который уже давно стал вполне традиционным продуктом на украинских столах. Однако в продаже он стоит достаточно недешево. А именно: от 110 до 180 грн. за 1 кг (цена зависит от страны-производителя). Однако знаете ли вы, что приготовить фету вполне можно дома? И для этого понадобится всего 1 л молока и соль. А получится в результате 200-300 г замечательного сыра. То есть фактически 1 кг феты обойдется в среднем в 30 грн.

Рецепт феты читайте здесь.

 Юлия Величко