Все знают, что овощи и фрукты очень полезны, однако иногда заставить себя скушать морковку вместо прожаренного куска мяса – очень тяжело. А дети вообще не любят все, что подается им с маркировкой «полезно».

Испанские ученые нашли метод борьбы с этой проблемой. Эксперты разработали уникальный метод замораживания, а затем просушивания овощей и фруктов. Благодаря этому методу из продуктов можно сделать простой порошок, который сохранит все питательные и полезные свойства продукта. В итоге такой порошок можно добавлять к любому блюду, делая его более полезным. Более того, разработчики советуют растворять фруктовый порошок в воде, чтобы получить полезный сок.

Кстати, о том, какой ингредиент в приправах может превратить еду в яд, можно прочесть здесь.

Напомним, ранее «Багнет» писал о том, как проснуться с помощью полезной еды.