Микроволновая печь сейчас есть на каждой кухне. Конечно, раньше микроволновки были попроще – максимум обед разогреть и «горячий» бутерброд приготовить. А сейчас микроволновая печь разве что сама не готовит, настолько много функций в современных «машинках».

Первая микроволновка была запатентована 8 октября 1945 года. Существует несколько версий, как изобретателю Перси Спенсеру пришла в голову идея создать микроволновую печь. По одной из версий, он стоял возле специальной лампы, которая генерировала микроволновое электромагнитное излучение – магнетрон. А потом обнаружил, что шоколадка, которая лежала у него в кармане – растаяла. Это и натолкнуло его на мысль, что с помощью этих волн можно разогревать еду. Первые микроволновки были довольно больших размеров и использовались в армейских столовых и ресторанах. Компактные микроволновые печи стали делать лишь десять лет спустя.

Раньше микроволновки использовались исключительно для разогрева готовых блюд, а сейчас, даже с помощью самой обычной печки, можно приготовить и первое, и второе блюдо, и компот. Рецепт аппетитного творожного десерта из микроволновки можно прочесть здесь. А о том, как приготовить картошку в микроволновке, можно прочесть здесь.

Напомним, ранее «Багнет» писал о том, что происходит с продуктами в микроволновке.