Читательница журнала «Едим со вкусом» рассказала в своем письме, как приготовить соль не только вкусную и аппетитную, но и полезную.

«Спешу поделиться своим советом. Без соли нам не обойтись, да и вредно полностью от нее отказываться, зато можно сделать соль более полезной. Старайтесь использовать в пищу морскую соль, но если такой нет под рукой, покупайте самую крупную каменную соль. И еще можно улучшить соль с помощью ароматной добавки. Ароматную смесь можно приготовить из орегано, перца чили, розмарина, чабреца, семян фенхеля, взятых по отдельности либо в сочетании», - советует Наталья Дулинова из г. Павлограда Днепропетровской области.

О том, как надо добавлять специи в соль, читайте здесь.

Юлия Величко