В Киеве в здании Украино-японского культурного Центра прошло традиционное празднование японского Нового года (по лунному календарю) с приготовлением рисовых колобков и распитием саке.  
В центре собрались глава украино-японского центра Осамо Мидзутан, посол Японии в Украине Саката Тоичи, а также несколько десятков семей проживающих и работающих в Украине.
В ходе мероприятия японцы продемонстрировали мастер-класс по изготовлению своего новогоднего блюда.  В приготовлении принял участие и сам посол, с удовольствием разминавший большим деревянным молотом клейкое тесто, специально изготовленное для этой цели.
Затем еще из горячего месива было изготовлено множество шариков, которые обмакивались в различные приправы для придания им аромата. Согласно традиции, первыми лакомство отведали дети. Затем уже и взрослые, которые поделились своим кушаньем и горячим саке также и с журналистами.
Ранее «Багнет» сообщал о мастер-классе японского чаепития для киевлян

Сергей Костеж
Фото автора