Итальянская пицца, грузинские хачапури, испанский гаспачо и другие не менее популярные блюда национальных кухонь любят украинцы. Однако, как показал недавний опрос, проведенный на сайте «Едим со вкусом», любить разные блюда мы любим, но подарить сердце одной какой-либо кухне не готовы. Ну за исключением, правда традиционной украинской, которую высоко ценят и иностранные гости. В том числе и именитые повара, например, испанский шеф-повар Энрике Санчес. Подробнее об этом читайте здесь. 

Так свою любовь к блюдам украинской кухни высказали 32% респондентов принявших участие в опросе, а 39% участников ответили, что «любят есть все самое вкусное из разных кухонь».

И только чуть больше 8% опрошенных заявили, что отдают предпочтение русской кухне.

А 7,2% респондентов не представляют своей вкусной жизни без грузинских блюд, 5,5% - без итальянской. И это при том, что заведений с темпераментной кухней Италии в Киеве предостаточно, как в премиум-сегменте, так и в виде недорогих пиццерий.

Однако почитателей японской тоже немного – всего 5,5%. И это при том количестве поклонников суши, которые признаются в том, что не могут и дня прожить без этого вареного риса с лососем или угрем.

«Многие украинки уже даже освоили мастерство приготовления этого восточного изыска, чтобы не тратить лишние деньги в суши-барах, - замечается Светлана Наумова, руководитель проекта «Едим со вкусом». – И воспринимают суши, как вполне традиционное блюдо, например, как борщ или вареники». Кстати, украинский вариант суши, вы можете найти здесь.

Ну а меньше всего среди опрошенных было фанатов мексиканских соуса гуакамоле и супчиков «с огоньком» - всего 0,3%.