13:50 / 28.12.2011 Общество

Новогоднее экспресс-меню удивит гостей

Как накрыть праздничный стол за 30 минут, - советы экспертов

Праздники все ближе и времени все меньше, чтобы освоить новые рецепты и заготовить продукты. У кого-то получается целых два дня выделить на новогодние приготовления, а кто-то еще и 31 декабря вынужден работать. Но это не беда, ведь шикарный стол можно накрыть всего за полчаса, стоит лишь купить продукты и запастись хорошим настроением.

По словам руководителя проекта «Едим со вкусом» Светланы Наумовой, большинство салатиков готовятся очень быстро. Поэтому стоит все же приготовить что-то из коронных блюд, ведь привычное готовить проще. Но если душа требует экспериментов или в вашем кулинарном запасе нет «быстрых» рецептов, тогда можно приготовить салатик с тунцом, с приготовлением которого справиться даже ребенок.

Необычно выглядит на праздничном столе салат с сыром в ананасе или салат немецкий «Канцлер».

Палочкой-выручалочкой для хозяюшки не только для праздничного застолья, а и для нежданно нагрянувших гостей, станут быстрые рулетики «Курица с сыром». Блюдо готовиться легко и имеет такой аппетитный вид, что просто разлетается со стола. А шеф-повар одного из столичных ресторанов советует приготовить «Филешку в горчичке». Это остренькое блюдо очень сытное.

Для большой компании друзей лучше приготовить мини-пиццы, поскольку даже большие объемы этого блюда пекутся за считанные минуты.

Сделать праздничным блюдом можно даже обычные сосиски, стоит лишь запечь их с яблочным соусом.

Приготовить на скорую року можно и «сладкий» стол. Украсят праздник и порадуют детвору творожные «Рафаэллочки». Также за считанные минуты можно приготовить шоколадные петушки с оливками, которые понравятся не только детям, а и сойдут за закуску для взрослых.

Напомним, ранее «Багнет» писал о том, что приготовить к новогоднему застолью для тех, кто сидит на диете, а также о том, какие салатики популярны среди украинцев на новогоднем столе.

Татьяна Гегельская