Во время подготовки к встрече нового 2012 года значительное место уделяется составлению праздничного меню. И многие хозяйки делают акцент во время приготовлений не только на традиционном салате «Оливье», но и на необычной подаче других блюд. После чего на столах появляются съедобные «Снеговики», «Деды Морозы» и даже «Елочки». Подборку этих рецептов мы уже публиковали.

«Однако главенствующее место в новогоднюю ночь на многих столах, - как заметила руководитель проекта «Едим со вкусом» Светлана Наумова. - Займет все-таки символ 2012 года - дракон. И для этого украинцы даже готовы покупать не китайские сувениры, а украинские продукты».

Потому что аппетитные, а главное эффектные блюда готовятся просто и удовлетворят любой вкус.

Для любителей суши

Например, суши и роллы вполне могут стать украшением стола, если по совету шеф-повара ресторана «Ацумари» приготовить ролл «Дракон». Очень эффектное блюдо готовится всего 20 мин! Его рецепт вы найдете здесь.

О том, каких еще не менее вкусных и необычных «драконов» можно приготовить 31 декабря, читайте здесь.

Юлия Величко