Задумывались ли вы над тем, отчего осенью хочется сладкого? Естественно, многим украинцам, особенно женщинам, приходится проявлять немыслимое мастерство в борьбе с соблазном и не сьесть много сладостей. Хотя медики не устают твердить: здоровое питание это хорошо, но состояние постоянного стресса – это уже плохо. И что же делать в этом замкнутом круге: как и сладкое поесть, и фигуре не навредить?

Диетолог Анна Мошкина видит выход в следующем: «Хочется съесть конфетку? Ешьте. И не надо никакой борьбы. Просто съешьте 1-2 штуки и остановитесь. Тяжело останавливаться? И это не проблема: просто приготовьте конфеты своими руками. Пока вы готовите, головной мозг получает от этого удовольствие, тем более во время процесса вы предвкушаете, как будете их есть. А значит, когда дело дойдет до дегустации – вы насладитесь уже маленькой порцией».

О том, какие конфеты, как и почему лучше всего приготовить в эти осенние дни, проявив чудеса экономии семейного бюджета, вы можете прочесть здесь.

Юлия Величко