5 травня українці святкуватимуть Великдень, а отже час випекти пасхальний хліб, потрібно вибрати форму для випікання.

Зараз на ринку є такі варіанти:

• металеві;
• паперові;
• керамічні;
• силіконові.

Метал

Ця форма підходить з таких причин:

• паска в ній добре пропікається;
• така форма довго живе;
• антипригарну форму не потрібно змащувати олією.

Водночас із металевої форми важко дістати готову випічку. У такому разі радять готову паску обгорнути мокрим рушником – як трохи постоїть і можна діставати.

Папір

Причини, з яких варто використовувати паперові форми:

• дешевий матеріал;
• не потрібно змащувати перед випіканням;
• не треба мити — зняв і викинув;
• форма захищає випічку від підсихання, і паска довше не черствіє.

З мінусів: у великій формі паска може не приготуватися і цього не можна побачити.

Подготовила: Нина Петрович