Диетологи рассказали, как помочь при помощи подбора специальных продуктов справиться с нагрузкой на печень и очистить ее, передает changeua.com.

Диетолог Алена Черникова рассказала, как начинать "разгружаться" с помощью детокс - супов и детокс-напитков. Она говорит, что особое внимание обратить на то, что поможет восстановлению печени. 

"После праздников организм сам подсказывает нам, что пора отдохнуть от вредной еды, переключиться на более легкую и здоровую пищу. Есть нужно стараться 5 раз в день, а еду готовить на пару, варить и измельчать. Если есть такая необходимость, то можно пропить Витамины А, С, В1, В12, В9, РР, К. Конечно же, после приема у врача", – сказала диетолог.

Для печени полезны:

• молочные супы, кефир, простокваша. Молочные продукты как бы “впитывают” токсины (в том числе вещества, попадающие в организм с загрязненным воздухом) и выводят их.
• Супы на овощном бульоне с крупами, каши цельнозерновые, хлеб черный. Для улучшения усвоения питательных веществ и механического уменьшения воздействия на слизистую.
• Отварное нежирное мясо, отварная рыба нежирных сортов. Обеспечивает достаточное количество необходимого белка.
• Не кислые ягоды, зелень. Качественная клетчатка, помогает работе кишечника.
• Серые корнеплоды (морковь, свекла). Усиливают перистальтику кишечника.

Это нужно ограничить:

• Творог до 200 г в день
• Мед и сахар до 70 г в день
• Растительное масло до 20-30 г в день
• Яйцо 1 в день
• Соль до 10 г в день

Что нужно исключить совсем, чтобы помочь печени

• Алкоголь
• Субпродукты птицы
• Бобовые
• Грибы
• Жирное мясо и рыбу
• Острое, копченое
• Консервы
• Газированные напитки
• Шоколад
• Кондитерские крема.