16:49 / 22.04.2021 Общество

Как сэкономить на "пасхальной корзине"

В 2021 году Пасху в Украине отмечают 2 мая. Киевлянину средняя пасхальная корзина обойдется около тысячи гривен.

Подробнее об этом читайте в материале Апострофа.

По всей Украине в этом году выросли цены на продукты, которые традиционно кладут в праздничную корзину на Пасху. При этом киевлянам этот набор продуктов обойдется дороже, чем жителю любой другого города.

В среднюю праздничную корзину ежегодно кладут:

  • кулич (1 кг) — 124 грн;
  • копченую колбасу (0,5 кг) — 194 грн;
  • буженину (0,5 кг) — 115 грн;
  • сало (0,5 кг) — 65 грн;
  • твердый сыр (0,5 кг) — 118 грн;
  • сливочное масло (0,5 кг) — 105 грн;
  • творог — 0,5 кг) — 76 грн;
  • яйца (10 шт.) — 39 грн.

Паска домашней выпечки обойдется в 120 грн за 1 кг. В магазинах она стоит дороже. Рост цен на паски в Украине обусловлен подорожанием яиц, сахара, муки и сливочного масла.

Директор Института аграрной экономики Юрий Лупенко советует украинцам, которые хотят сэкономить, существенно уменьшить количество продуктов корзине, в особенности мясных издений.

«Часть украинцев понесла ощутимые финансовые потери в условиях карантинных мероприятий и вынуждены экономить, в том числе на подготовке к Пасхе. Прежде всего это возможно за счет наиболее дорогой части пасхальной корзины — домашней колбасы, буженины, сыра. Также существенно сэкономить можно на уменьшении количества продуктов в корзине», - говорит он.