Уайзмен сыграл лидера международной преступной организации «Спектр», которого звали Доктора Ноу в первой части знаменитой «бондианы», вышедшей в свет в 1962 году, и сразу же завоевавшей любовь зрителей всего мира. Кроме Уайзмена в фильме «Доктор Ноу» снялись Шон Коннери и Урсула Андресс.

Джозеф Уайзмен родился в 1918 году в Канаде в Монреале, затем его семья переехала в США. Именно там Джозеф начал свою актерскую карьеру.

Среди известных фильмов, в которых снимался актер также картины «Детективная история» и «Вива, Сапата!».