Популярная пищевая добавка Е171 (диоксид титана) является вредной для здоровья и может вызывать развитие опасных заболеваний. Об этом сообщает U-News.

К такому выводу пришли американские ученые после ряда экспериментов.

Эту добавку в виде белого порошка применяют при изготовлении мороженого, карамели, жевательных резинок и сыров. Она является подсластителем вкуса.

Однако частое употребление Е171 может привести к болезням поджелудочной железы и диабету.