Ученые обратились к правительству США с призывом сделать стоимость здоровой пищи доступнее, сообщает портал Medical Daily.

Научные сотрудники из Гарварда и Тафтса не могут оставить без внимания тот факт, что порядка 30% населения Соединенных Штатов страдают ожирением.

И это несмотря на то, что о вреде фастфуда и полуфабрикатов сказано уже очень много.

По словам ученых, снижение цен на фрукты и овощи, а также увеличение стоимости газированных сладких напитков, может спасти миллионы жизней.

Со своим предложением ученые выступили на очередном научном саммите, состоявшемся 1 марта в Фениксе, штат Аризона.

Профессор Гарвардского университета Томас Газиано в своей речи сказал, что только поддержка со стороны государства поможет многим людям изменить свой рацион, наполнить его дешевой здоровой пищей и исключить вредные продукты, цену на которые необходимо увеличить в разы.

По подсчетам ученых, которые создали рабочую компьютерную модель, уменьшение стоимости фруктов и овощей на 10% может уменьшить количество смертей от сердечно-сосудистых заболеваний на 1,2% в течение пяти лет и практически на два процента в течение 20 лет.