Новые свойства яблок открыли ученые из Айовы. По словам специалистов, эти фрукты очень важны для тех, кто стремится избавиться от подкожного жира, а также нарастить мышечную массу.

Ученые подтвердили теорию экспериментально, пригласив добровольцев, часть из которых сидела на яблочной диете, а часть – на обычной.

В результате, через некоторое время исследователи заметили, что те, кто придерживались яблочной диеты, быстрее сбрасывали вес, у них сокращался объем жировой ткани и увеличивалась мышечная масса.

Эксперты полагают, что все дело в урсоловой кислоте, содержащейся в яблоках, которая и производит удивительный эффект на человеческий организм.

Интересно, что у людей, которые сидели на обычной диете, подобного эффекта не наблюдалось.

По словам специалистов, яблоки также способны снижать уровень сахара в крови и влиять на замедление катаболизма. Кроме того, их очень полезно есть пожилым людям, у которых с возрастом начинается атрофия мышц.