Зарубежные диетологи и психологи выяснили, что ежедневное употребление пары чашечек кофе способно сократить риск самоубийства до 50%. Об этом идет речь в публикации журнала Biological Psychiatry.

Так, ведущий специалист кафедры питания Гарвардской школы общественного здоровья Мишель Лукас и его коллеги путем длительных исследований установили, что люди, которые выпивают от двух до четырех чашек натурального кофе в день, менее подвержены суицидальному риску, чем те, кто не употребляет этот напиток из ароматных зерен.

В частности, со слов Лукаса, кофеин способен не только стимулировать центральную нервную систему человека, но и действовать как антидепрессант. Напиток ускоряет производство нейротрансмиттеров в головном мозге, таких как дофамин и серотонин, которые являются гормонами удовольствия.

Отметим, исследование проходило в несколько этапов. С 1988 по 2008 действие кофеина на организм изучали, наблюдая за 43,6 тыс. мужчинами в рамках исследования Health Professionals Follow-up Study. А с 1992 по 2008 проводилось исследование Nurses' Health Study, когда под наблюдением находились почти 74 тыс. женщин. С 1993 по 2007 проходил параллельный тест с участием 91 тыс. женщин.

Кстати, о том, как проверить качество кофе, можно прочесть здесь.