О полезных свойствах помидоров известно давно. Но недавно ученые обнаружили еще один плюс в употреблении этих красных плодов.

Исследователи из Квинсленда (Австралия) пришли к выводам, что помидоры могут влиять на предстательную железу. Дело в том, что ликопин – антиоксидант, который есть в томатах, способен уменьшить возрастное увеличение предстательной железы.

Как сообщает Daily Mail, помимо этого помидоры богаты на другие витамины и микроэлементы, которые помогают организму бороться с простудами, сердечнососудистыми заболеваниями и другими проблемами.

Кстати, помидоры можно употреблять не только в свежем виде, а и в вяленом. В приготовленных таким способом помидорах сохраняется больше витаминов и микроэлементов. О том, как приготовить вяленые помидоры, можно узнать здесь. Отметим, из этого полезного овоща можно приготовить массу вкусностей, например, сырники. Пошаговый рецепт приготовления сырников из помидоров, можно прочесть здесь.