Большинство американцев употребляют слишком много соли, причем не только из солонки, но и с продуктами, в состав которых она входит, пишет The Epoch Times.

Институт Медицины заявил: нет никаких доказательств, что значительное снижение установленных рекомендуемых норм принесет какую-нибудь пользу, даже людям с высоким риском сердечно-сосудистых заболеваний. Есть предложения, которые помогут уменьшить предполагаемый вред некоторым пациентам.

Большинство американцев съедают больше, чем 3000 мг хлорида натрия в день, что гораздо больше рекомендуемых стандартов. Говоря о населении в целом, оно должно употреблять 2300 мг в день. Но этот показатель необходимо снизить до 1500 мг для некоторых людей, включая тех, кому за 50, чернокожих и пациентов с высоким кровяным давлением, диабетом и заболеваниями почек.

На фото: в ресторане на столе изображен знак, объясняющий отсутствие солянки.

Ранее мы сообщали, что соль – одна из причин смерти от сердечно-сосудистых заболеваний.