Картофель, перец, помидоры и баклажаны помогут уменьшить риск развития болезни Паркинсона. К таким выводам пришли ученые из University of Washington в Сиэтле.

Ученые нашли связь между продуктами, которые содержат небольшое количество «природного» никотина, и развитием болезни Паркинсона. Как сообщает Daily Mail, оказалось, что такие продукты, как помидоры, баклажаны, перец и картофель могут существенно снизить риск развития этой болезни.

Эксперты опросили 490 пациентов, которые страдают от болезни Паркинсона и 644 респондента не страдающих этим заболеванием о том, как они питаются. Оказалось, что те люди, которые кушали, к примеру, свежий перец хотя бы два-три раза в неделю, сократили риск развития болезни на 30%.

Кстати, о том, как приготовить перец, фаршированный мясом, в горшочке, можно прочесть здесь.

Напомним, ранее «Багнет» писал о том, что шашлык полезен для здоровья.