Йод, поступая в организм с пищей, играет важную роль в работе мозга. Даже незначительная, казалось бы, нехватка его во время беременности матери, может значительно отразиться на развитии ребенка в будущем, утверждают австралийские ученые.

Ученые из Тасмании (Австралия) исследовали 228 детей, чьи матери посещали в период 1999-2001 год перинатальные центры при Королевском госпитале Хобарта. Участники исследования прошли ряд тестов по письму и чтению. Дети, чьи мамы во время беременности в недостаточном количестве потребляли йод, демонстрировали не самые лучшие результаты, особенно по части письма.

В научном издании «Клиническая эндокринология и метаболизм» (JCEM) исследователи объясняют это тем, что дефицит йода в организме ребенка влияет на развитие слуховых путей и, как следствие, влечет за собой сбои в слуховой памяти.

Поэтому будущим мамам австралийские ученые советуют налегать на лосось, яйца, свинину, говядину, сыр чеддер, баранину, яблоки, апельсины, виноград, клубнику и мороженное. Но моллюсков, которые очень богаты йодом, беременным лучше избегать, отмечают ученые.

К слову, вопросы детского здоровья и развития волнуют каждого родителя. О том, как сохранить здоровье ребенка, читайте здесь. А в сосисках каких торговых марок нашли запрещенные пищевые добавки, можно узнать здесь.