Кулинарные конкурсы, которые проводятся различными изданиями, тем и хороши, что в результате их проведения - присылают в адрес редакций читатели зачастую уникальные рецепты. Так произошло и с конкурсом «Мой секрет здоровья», который объявил журнал «Едим со вкусом». Среди лавины писем, которые поступили в редакцию, победителем прошлого месяца стало уникальное блюдо – «Кулечки со здоровьем» (рецепт опубликован здесь).
Только благодаря одному ингредиенту оно вполне подпадает в разряд уникальных салатов. Как прокомментировала этот салат врач-диетолог Киевского городского центра здоровья Наталия Самойленко: «Отличный рецепт, в котором гармонично сочетаются оригинальный дизайн, отменный вкус и польза для здоровья! Читательница еще раз показала, что полезная еда может быть не только вкусной, но и красивой! И еще очень важно, что это блюдо можно готовить практически круглый год, чуть меняя ингредиенты по сезону. Главный компонент – сельдерей. Это продукт, который благотворно влияет на обменные процессы, улучшает состояние сердечно-сосудистой и пищеварительной систем».

О том, как блюдо влияет на потенцию и суставы, читайте здесь.

Юлия Величко