Капуста (и родственные ей овощи) способны предотвращать рак молочной железы и снижать опасность рецидива этой болезни. К таким выводам пришли эксперты Американской ассоциации по исследованию раковых заболеваний, проведя масштабное исследование, в котором приняли участие свыше 5000 женщин. Об этом сообщают украинские СМИ.

Исследование показало, что у респонденток, переживших рак груди и регулярно включающих в рацион капусту, риск возвращения болезни на 42% ниже, чем у тех, кто ее не употребляет. Подобным эффектом, согласно выводам врачей, обладают овощи семейства крестоцветных: китайская, бело- и краснокочанная капуста, брокколи и некоторые виды салатов. Во всех них содержатся глюкозинолаты, которые преобразовываются в вещества, предотвращающие развитие злокачественных опухолей.

«Багнет» ранее сообщал, что высокие женщины чаще болеют раком.