09:09 / 26.11.2011 Здоровье

Минздрав Китая разрешает стафилококкам присутствовать в еде

Министерская инициатива не вызвала восторга у граждан

Официальные СМИ и пользователи Интернета активно выступили против решения Министерства здравоохранения, разрешающего присутствие следов бактерий в пищевых продуктах. Стоит напомнить, что в сфере питания в Китае постоянно возникают скандалы.

Согласно новым санитарным нормам, о которых министерство заявило на днях, низкие уровни золотистого стафилококка отныне считаются допустимыми в таких продуктах, как рис и замороженное тесто для выпечки.

Последний скандал с продуктами питания касался замороженной пищи. Сотрудники министерства здравоохранения в приказном порядке потребовали отозвать продукцию китайского производителя замороженных полуфабрикатов Synear Food, после того, как в пельменях были обнаружены следы золотистого стафилококка.

Эта бактерия может привести даже к пневмонии и менингиту (в исключительных случаях).

Издание «Женьминь Жибао» (Глас народа) возмутилось на своих страницах подобной инициативе, призывая власти страны «отреагировать на общественное беспокойство», так как правительство не может «игнорировать озабоченность китайцев вопросами продовольственной безопасности».

Официальный вестник коммунистической партии Китая призывает к «восстановлению доверия к стандартам пищевой безопасности», намекая на множество скандалов, потрясшие этот сектор в последние годы: зараженное меламином молоко, поддельное подсолнечное масло и пр.

Не отстают и пользователи Интернета: «с этими новыми нормами, использование опасных веществ будет разрешено в продуктах питания, во всяком случае, пока их уровень не превысит смертельный», - поделился своими опасениями один из блоггеров.

В сентябре 2010 Департамент общественной безопасности Китая призвал к применению более жестких наказаний, вплоть до смертной казни для лиц, ответственных за самые громкие скандалы в сфере безопасности продуктов питания.

В Украине в ходе проверки школ, были выявлены многочисленные нарушения санитарных норм. В Киеве, в результате отравления курами-гриль около 50 человек обратились к врачам.

По материалам France24.