Ілюстративне фото з відкритих джерел

Нове дослідження показало, що періодичне голодування не має переваг над звичайними дієтами для зниження ваги й лише незначно ефективніше, ніж повна відсутність змін у харчуванні, пише The Guardian.

Автори проаналізували результати 22 міжнародних наукових робіт. Виявилося, що люди з надмірною вагою або ожирінням худнули приблизно однаково – як за традиційних рекомендацій щодо харчування, так і під час практикування режимів голодування, зокрема дієти 5:2 (де 5 днів – звичайний раціон, а 2 дні – розвантажувальні).

У середньому учасники втрачали близько 3% маси тіла. Це значно менше за 5%, які лікарі вважають клінічно значущим результатом.

“Періодичне голодування – не чудодійне рішення, але може бути одним із варіантів контролю ваги. Ймовірно, воно дає результати, подібні до традиційних дієтичних підходів. Воно не виглядає явно кращим, але й не гірше”, – пояснив провідний автор роботи, доктор Луїс Гареньяні.

Періодичне голодування передбачає обмеження прийомів їжі певними годинами або повну відмову від їжі в окремі дні. Воно стало популярним через твердження, що допомагає схуднути, покращує фізичне й когнітивне здоров’я та навіть уповільнює старіння.

В огляді використали рандомізовані клінічні випробування. У них брали участь 1 995 дорослих із Європи, Північної Америки, Китаю, Австралії та Південної Америки. Досліджували різні режими: голодування через день, дієту 5:2 і харчування з обмеженим часовим вікном.

Окрім мінімального впливу на масу тіла, переконливих доказів покращення якості життя порівняно з іншими дієтами також не виявили. За словами Гареньяні, це важливо уточнити через широку популярність і активне просування практики в медіа. Він зазначив, що багато досліджень короткі й невисокої якості, тому зробити остаточні висновки складно. Також жодне з 22 досліджень не оцінювало, наскільки учасники задоволені таким режимом харчування.

Підготував: Сергій Дага