13:15 / 08.08.2022 Здоровье

Какие продукты способствуют детоксикации организма, – ответ врача

Иллюстративное фото из открытых источников

Естественная детоксикация организма будет проходить безупречно, если регулярно употреблять определенные продукты, советуют врачи-диетологи.

Некачественная пища и злоупотребление алкоголем способны нанести серьезный удар по здоровью. Система природной детоксикации позволяет организму справляться с отрицательным влиянием этих факторов и является простым способом поддержать работу этой системы, сообщают Podrobnosti.

Когда нам нужна безупречная работа системы детоксикации организма, например, если человек злоупотребляет не самыми полезными напитками, нужно отдавать предпочтение крестоцветным овощам (броколи, цветная капуста, белокочанная капуста, шпинат и другие – ред.), в которых содержится больше серы. Поможет и кресс-салат.

Сера обеспечивает усвоение белка и входит в состав глутатиона - фермента печени, играющего важную роль в работе природной системы детоксикации.

В летний период возрастает риск пищевых отравлений, вызванных неправильным хранением или приготовлением продуктов питания. Нейтрализовать эту опасность помогут свежие лук и чеснок.

Чеснок и лук кроме массы других полезных веществ содержат природные антибиотики. Они обеспечивают профилактику воспалительных процессов желудочно-кишечного тракта. Особенно это важно летом, когда плохо промытые овощи или не самая качественная еда вроде шашлыка, купленного у дороги, могут нарушить микрофлору кишечника и вызвать воспалительный процесс.

Подготовил: Сергей Дага