Согласно исследованию, опубликованному в издании Journal of Agricultural and Food Chemistry, регулярное употребление яблок увеличивает продолжительность жизни до 10%.

Данные получены в результате экспериментов на лабораторных животных.

Авторы исследования объясняют это высоким содержанием в свежих яблоках антиоксидантов. Кроме того, пектин, которым богаты многие сорта яблок, предотвращает резкие изменения уровня сахара в крови и нормализует пищеварение, таким образом, снижая риск хронических заболеваний.

Ранее «Багнет» писал о том, как бороться с весенним гиповитаминозом.