Как показали последние исследования американских ученых, содержание глюкозы в диете сокращает продолжительность жизни на 20%.

Исследовательская группа из  Калифорнийского университета в Сан-Франциско под руководством Синтии Кенион провели ряд экспериментов, призванных определить влияние употребления глюкозы на продолжительность жизни. Подробные результаты исследования опубликованы в научном журнале «Cell Metabolism». Как показали эксперименты над круглыми червями, даже небольшое содержание глюкозы в рационе их питания сократило им жизнь на 20%. Скорее всего, эффект базируется на молекулярных реакциях в живом организме.

Сами авторы исследования ждать результатов аналогичных исследований на продолжительность жизни человека не стали. Исследователи уже исключили из своего меню крахмальные блюда и сладкие десерты.

Напомним, как ранее сообщал «Багнет», картошка фри убивает головной мозг.