Как утверждают ученые из Швеции, не все виды хлеба - враги стройности. Кроме того, определенные виды хлеба позволяют контролировать чувство голода. Для того чтобы установить это, ученые исследовали состав хлебобулочных изделий, которые были приготовлены из различных злаков. Они обнаружили, что ржаной хлеб очень полезен для организма. Ячмень, а также рожь способствуют замедлению процессов переваривания пищи. Таким образом, ржаной хлеб дает возможность оставаться сытым на протяжении довольно длительного периода времени. Употребление данного вида хлеба не способствует набору килограммов, если не злоупотреблять им.

Напомним, «Багнет» уже писал, что хлеб помогает избавиться от похмелья.