Цена мясной корзины на конец января составила 529 грн, что на 40% (152 грн) больше по сравнению с январем 2016 года, когда ее стоимость составляла 377 грн.

Об этом пишет гендиректор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.

В мясную корзину вошли свинина, говядина, сало, куриная тушка и филе и вареная колбаса 1 сорта.

Больше всего за год подорожало сало — на 80%. Свинина выросла в цене на 55%, колбаса вареная — на 34%, курица в тушке — на 31%, филе курицы — на 30%, говядина — на 29%.

В сравнении с прошлым годом свинина прибавила в цене 39 грн за килограмм, сало — 32 грн, говядина — 26 грн, колбаса вареная и филе курицы — по 21 грн, а курица в тушке — 13 грн.

Так, на конец января 1 кг говядины с костью можно было купить в среднем по 117 грн, свинины — по 110 грн, филе курицы — по 92 грн, вареную колбасу — по 83 грн, сала — по 72 грн, а тушку курицы — по 55 грн.

При этом, в январе 2018 года цены на некоторые виды мяса продолжили расти: свинина — на 80 копеек, а филе курицы — на 2 грн.