В Украине фермеры начали активно повышать цены на огурцы, и уже сегодня они отгружают указанную продукцию на 11-13% дороже, чем польские коллеги.

Об этом свидетельствуют данные ежедневного мониторинга "АПК-Информ: овощи и фрукты", уточняет "Багнет".  

Так, с начала текущей недели цены на грунтовый огурец на украинском рынке выросли в среднем в 1,5 раза, и сегодня производители готовы вести отгрузки не дешевле 12 грн/кг (0,39 евро/кг). Цены на тепличную продукцию варьируются в пределах 15-18 грн/кг (0,49-0,59 евро/кг), что на 20-25% дороже, чем неделю назад.

Столь стремительный рост цен обусловлен, прежде всего, резким похолоданием, из-за чего выборки в хозяйствах существенно сократились. При этом спрос на огурец остается достаточно стабильным, что также способствует ценовому росту.

На данный момент украинские фермеры отгружают огурец в 1,7-2 раза дороже, чем в начале осени 2016 г. Однако аналитики рынка не исключают, что цены на данную продукцию могут вновь снизиться после нормализации погодных условий.