Резкий рост цен на овощи так называемого "борщевого набора", начавшийся во второй декаде апреля, продолжился и на следующей неделе – до конца апреля постный борщ подорожал еще на 30,8%. Об этом сообщает "УАК".

За период с 20 по 27 апреля снова подорожали все основные овощи борщового набора, в частности морковь – на 57,6% (до 10,67 грн/кг), капуста – на 45% (до 9,64 грн/кг), лук – на 21,6% (до 6,42 грн/кг), свекла – на 15,4% (до 6,06 грн/кг), картофель – на 14,1% (до 7,78 грн/кг).

"Подорожание, которое началось во вторую декаду апреля из-за влияния неблагоприятных погодных условий вкупе с сезонностью, достигло довольно значимого уровня – за месяц цены на традиционную пятерку овощей выросли в среднем на 78,3%. В частности, за апрель капуста подорожала на 137,4%, морковь – на 13,5%, лук – на 77,8%, свекла – на 44,9%, картофель – на 22,3%", – отмечают аналитики.

Тем не менее, даже с учетом резкого скачка потребительские цены на многие овощи борщового набора пока отстают от прошлогодних на 10-15% (свекла подешевел почти на 40%). Исключением является только картофель, текущая цена на которую превышает прошлогодний показатель почти в полтора раза (+ 47,3%).

Эксперты отмечают, что после праздничных дней на основных рынках Украины наблюдается возврат тенденции к снижению цен на овощи – основными причинами являются оживление импортных поставок отдельных видов продукции и увеличения предложения овощей низкого качества.