В Украине дефицит качественного картофеля, поэтому цены на него будут расти. Оптовые цены на картофель в Украине весной 2014 года могут увеличиться на 28,6-37,5% по сравнению с текущими до 4,5-5,5 грн/кг, считает руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты» Татьяна Гетьман.

«Цена, по нашим оценкам, будет расти и вполне возможно, что достигнет к кону сезона, к апрелю рекордных показателей — 4,5-5,5 грн/кг», — сказала она в ходе X международной конференции «Овощи и фрукты в Украине — 2013» в Киеве.

Эксперт пояснила, что такая ситуация связана с дефицитом качественного картофеля в стране. По ее словам, в этом году фермеры испытывали дефицит средств для закупки качественных семян и средств защиты растений. Кроме того, на урожае картофеля негативно отразились дождливая погода во время его уборки.

Гетьман добавила, что за последнюю неделю цены на картофель выросли на 15% и составляют 3,5-4 грн/кг.

«В предыдущие годы картофель никогда не дорожал в ноябре. Обычно в это время мы наблюдали либо снижение цены, либо цена оставалась стабильной. На сегодняшний день в Украине появляются первые признаки дефицита качественного картофеля», — подчеркнула аналитик. По ее словам, импорт картофеля из Египта существенно не повлияет на ценовую ситуацию в Украине.

Аналогичная ситуация, по ее оценкам, складывается с луком. За прошлую неделю он подорожал примерно на 20% — до 4,5 грн/кг. При этом она отметила, что цены на морковь, капусту и свеклу будут оставаться относительно стабильными, невзирая на снижение урожая культур борщевого набора в этом году.

Как сообщалось, по оценкам Министерства аграрной политики и продовольствия, Украина в 2013 году собрала 9,3 млн тонн овощей и 22 млн тонн картофеля.

Ранее «Багнет» писал, что в декабре 2013 г. цены на основные продукты питания существенно повысятся.

Источник