Иллюстративное фото из открытых источников  

В Украине прогнозируется новое подорожание хлебобулочных изделий. Рост цен ожидается еще до конца 2021 года.

Эксперты не исключают, что украинцам придется выкладывать не менее 40 гривен за буханку, сообщает GSMinfo.

В связи с подорожанием пшеницы и муки, стоит ожидать роста цен на хлеб на 5%, заявил генеральный директор ассоциации Украинский клуб аграрного бизнеса (УКАБ) Руслан Сластьон.

В свою очередь глава Всеукраинской ассоциации пекарей Юрий Дудченко говорит, рост цен может начаться уже в декабре 2021-го.

По его прогнозу, к концу года хлеб может подорожать не менее, чем на 10%. Главными причинами эксперт называет рост тарифов на газ и удорожание энергоносителей.

По заявлению украинских пекарей, чтобы остаться на плаву, им придется использовать менее качественную муку. А это, соответственно, приведет к снижению качества самого продукта.

"Мука будет с заниженными хлебопекарными качествами, то есть хлеб может получаться не такой рыхлый, не такой ароматный, не такой вкусный", – сказал Дудченко.

Подготовил: Сергей Дага