Иллюстративное фото из открытых источников

В Украине цена на сахар в ближайшее время может "взлететь" до 40 гривен за килограмм. Такой прогноз озвучил глава ассоциации "Харьковцукор" Юрий Ильченко. 

По его словам, причина роста цены на продукт очень существенная. На сегодняшний день четыре украинских завода, которые занимались производством сахара, написали официальный отказ. Попросту говоря, не хотят работать в нынешней непростой ситуации.

"Для сравнения, в 2020 году газ стоил 7-8 грн/куб, а в нынешнем 2021-м - 28 грн/куб. Это просто катастрофа для большинства предприятий перерабатывающей отрасли. На сегодняшний день средняя оптовая или заводская цена на сахар составляет 23-24 грн/кг. Часто это ниже затрат на его производство. К примеру, на Первухинском сахарном заводе при нынешней цене газа себестоимость сахара составляет 25-26 грн/кг. Таким образом, в рознице цена на килограмм сахара составит 30-32 грн/кг. Формула проста: к себестоимости в 26 гривен добавляется рентабельность 10% и ПДВ", – отметил Ильченко.  

Он отмечает, что подобная ценовая политика приведет к тому, что сахар скоро может взлететь в цене и стоить больше 40 гривен за килограмм в супермаркете.

"Себестоимость сахара ожидается в пределах 30-32 грн за кг, а отпускная цена заводов - 35-40 гривен за кило. Если сюда еще добавить торговую надбавку - получается цифра не менее 40 гривен", – резюмировал Ильченко.

Сегодня на прилавках харьковских магазинов стоимость килограмма сахара стартует от 25,20 гривен.

Подготовил: Сергей Дага