Профессор Элисон Митчел из University of California научно доказала, что наваристый бульон из говядины с лапшой – лучшее средство от похмелья.

Эксперт назвала даже идеальный рецепт такого супа. Как сообщает Daily Mail, в рецепт супа входит говяжий бульон, соленая говядина, соевый соус, курица или креветки, лапша и отваренные вкрутую яйца.

Митчел объяснила, что каждый ингредиент по-своему избавляет организм от избытка алкоголя. Например, яйца содержат аминокислоту цистеин, которая ускоряет пищеварение и выводит алкоголь из организма. А соевый соус пополняет в организме запасы натрия, которые выводятся из-за того, что алкоголь действует, как мочегонное.

Кстати, рецепт закуски, которая поможет избежать похмелья, можно прочесть здесь. А рецепт лучшего антипохмельного коктейля, который взбодрит с утра, можно прочесть здесь.

Напомним, ранее «Багнет» писал о том, как вернуть себя в форму после праздничных застолий.