Промышленные конфеты, зефир и мармелад могут в скором времени значительно подорожать. Как сообщал ранее «Багнет», скачок цен на сладости спровоцирует сезонный спрос и повышение стоимости главного сырья – сахара.

Мы предлагаем домашнюю альтернативу магазинным вкусняшкам – без искусственных подсластителей, красителей и консервантов – домашний мармелад.
Яблоки – 250г
Абрикосы - 250г
Сливы - 250г
Персики – 250г
Можно взять любые фрукты – какие вам нравятся
Сахар – 600г.

Фрукты варите до мягкости. Перетрите в пюре и добавьте сахар. Поставьте на маленький огонь и, постоянно помешивая, уварите до густоты. Мармелад остудить и нарезать кубиками. Посыпьте (обваляйте) в сахарной пудре (можно в кокосовой стружке или кунжуте). На 100 г – 158 ккал.